Guia prático da vida no mar para marinheiros

Comandar é mais do que navegar, e cuidar de sua tripulação está no topo da lista, quando se trata da vida no mar. Pete Goss oferece seu guia

O provisionamento comeu muito do orçamento. Crédito: James Mitchell/WCC Crédito: James Mitchell/WCC

A navegação e o manuseio do barco são muito bons, mas ignore os aspectos práticos de manter sua tripulação alimentada, aquecida, segura e saudável e você corre o risco de colocar um grande buraco no moral e se colocar em perigo.

Seja você skipper, imediato ou tripulante, o papel do comissário, responsável pelo abastecimento do navio, é de vital importância a bordo. Um bom comissário garante que haja baterias sobressalentes, que os rolos de papel higiênico nunca acabem e que haja um saco de lavagem sobressalente para o tripulante que esquecer o seu.

Lápis, borracha e apontador estão na mesa de prontuário, há um conjunto sobressalente de térmicas e garrafa de água quente à mão em caso de emergência e o pacote médico padrão tem comprimidos extras para enjôo e Sudocrem. E isso antes mesmo de pensarmos em comida.

Tudo se resume a reconhecer o fato de que o uso cuidadoso de recursos, espaço e planejamento meticuloso podem nutrir o moral e a segurança da tripulação.

Jogos, livros e brinquedos para tripulantes de todas as idades são essenciais na hora de abastecer qualquer viagem. Foto: Pete Goss

Quando se trata de comida a bordo, todos têm suas próprias preferências, por isso não vou dar receitas. No entanto, você precisa pensar um pouco.

As reuniões da tripulação – ou refeições em família – podem ser usadas para testar os cardápios. Para viagens mais longas, não se esqueça das ocasiões especiais. Velas e presentes familiares podem ser armazenados a bordo para comemorar aniversários.

Durante o British Steel Challenge, carregamos livros 'Esta é a sua vida' repletos de histórias engraçadas – grandes impulsionadores da moral que nos uniram à medida que aprendíamos muito mais uns sobre os outros. Houve um boletim familiar semanal muito esperado que nos manteve em contato com a família. Cada etapa introduziu novos jogos de tabuleiro e uma biblioteca substituta.

É uma função de tempo integral que abrange saúde, vitalidade, moral da tripulação e logística. Um bom comissário delega. Descobri como isso pode ser poderoso enquanto trabalhava com a Land Rover, onde costumava realizar um dia de exercícios de formação de equipe. Para concluir, daria a notícia de que em algumas semanas eles partiriam para um longo fim de semana navegando com pernoite na França.

O comissário também é responsável por todos os sobressalentes a bordo. Foto: Pete Goss

No primeiro prato, estava tão ocupado que não tive tempo de separar a comida. Joguei um envelope com dinheiro na mesa, expliquei o básico e disse às equipes: 'Vocês estão providenciando o abastecimento!' Eles foram imediatamente investidos e chegaram com um carrinho de comida que abrangia os gostos e desgostos de cada um. Isso geralmente se expandia em camisetas de times, listas de reprodução e um compromisso de garantir uma experiência positiva, independentemente do clima.

Chegar como uma equipe pronta teve um efeito tão profundo que coloquei isso em cursos futuros.

Tracey gosta de preparar refeições incríveis com o que está disponível a bordo Foto: Pete Goss

O papel do comissário exige uma mente lógica que possa dar instruções claras do beliche ou da roda sobre onde as coisas estão guardadas. No British Steel Challenge, Pippa costumava encher um armário diário com comida pelas próximas 24 horas para evitar discussões silenciosas sobre o menu e garantir um sono ininterrupto para aqueles que não estavam em serviço doméstico naquele dia cujos beliches estavam acima das provisões necessárias.

Quando viajamos sozinhos com minha esposa Tracey, jogamos com nossos pontos fortes, com Tracey fazendo a maior parte da comida, o que ela gosta, preparando as refeições mais incríveis do nada. Isso me libera para focar na navegação e cobrir a maior parte da navegação noturna.

Para uma equipe maior, estipulo que a cozinha e a limpeza sejam compartilhadas igualmente. Isso oferece uma oportunidade para a equipe mostrar sua apreciação pelos outros membros, criando algo imaginativo. Eu também trabalho uma refeição noturna comunitária no sistema de relógio para evitar que os relógios se tornem navios durante a noite, apenas esfregando os ombros durante as trocas.